不锈钢乳化罐是利用高速有力的转子旋转所产生的离心力，将物料从径向甩入，转子之间有狭小而精密的间隙，同时受到离心挤压、冲击等力，使物料分散、混合、乳化。本机结构紧凑，体积小，重量轻，操作方便，噪音低，运转平稳，具有无磨耗介质，剪切速度快，分散均匀，混合破碎，混合均匀，搅拌均匀等特点。

 乳化罐结构特性与原理:

该机结构紧凑，体积小，重量轻，操作方便，噪音低，运转平稳，具有无磨耗介质，剪切速度快，分散性好，均匀度高，混合破碎快等特点。高速剪切机在高速旋转的转子所产生的离心力的作用下，使转子径向甩入，转子之间有狭小而精密的间隙，同时受离心挤压，冲击等力，使物料分散，混合，乳化。

 乳化罐应用:

奶罐在食品业、饮料业、生物制药、精细化工等行业中有着广泛的应用，通过对原料的混合、乳化，可以提高生产效率和原料质量。

 乳化罐的作用:

乳化罐可以使物料高速分阶段乳化，使各种物料混合均匀，得到均匀的液体。同时，乳化罐还具有加热、冷却、保温和搅拌的功能。储罐设计有进料口、出料口和纯水出口等工艺喷嘴，可为乳化工艺提供所有条件。